சென்னையில் பறவைக் காய்ச்சல் அச்சம்: சிக்கன் சாப்பிடும் முன் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை
சென்னை மாநகரில் பறவைக் காய்ச்சல் (Bird Flu – H5N1) தொடர்பான அச்சம் மக்கள் மத்தியில் பரவி வருகிறது. அண்மையில் இந்தியாவின் சில பகுதிகளில் பறவைக் காய்ச்சல் கண்டறியப்பட்ட நிலையில், சென்னைவாசிகள் தங்கள் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் குறிப்பாக கோழி இறைச்சி மற்றும் முட்டை உட்கொள்ளலில் கூடுதல் கவனம் செலுத்துமாறு சுகாதாரத் துறை மற்றும் மருத்துவ நிபுணர்கள் எச்சரித்துள்ளனர். பறவைக் காய்ச்சல் என்பது கோழி மற்றும் பிற பறவைகளிடம் இருந்து மனிதர்களுக்குப் பரவும் அபாயம் கொண்ட ஒரு வைரஸ் […]